三之助醤油卓上ビンレシピ

ゆり根がんもとセリの和え物
　 　

　（2人分）
■ゆり根がんも １Ｐ（２個入り）
■セリ 1束
■生椎茸 ４枚
■白練りゴマ 大さじ１
■醤油 大さじ１

  1. 生椎茸は４等分に切る。
  2. ゆり根がんもも縦４等分に切る。
  3. 1、2をオーブントースターでこんがり焼く。
  4. セリは青茹でにし、水気を切っておく。
  5. 1、2、3を軽く混ぜ、練りゴマと醤油を混ぜた衣で和える。