玉ねぎがんもと新わかめの和え物
(2人分)
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玉ねぎがんも
1枚
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新ワカメ
60g
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胡瓜
1本
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長葱
1/4本
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生姜
少々
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醤油
小さじ1
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ごま油
小さじ1
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塩・胡椒
適宜
玉ねぎがんもは8等分に切る。
新ワカメは戻して小口に、胡瓜は半分のスライスに、葱・生姜はみじん切りにする。。
1、2をボールに入れて、調味料で和える。
塩・胡椒で味を調えて、出来上がり。
*水分が出てくるので、食べる直前に和える。
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