姫ぼうろのナムル
(2人分)
■
姫ぼうろ
1/2P
■
醤油
小さじ1/2杯
■
春菊
1束
■
塩
少々
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胡麻油
小さじ1杯
姫ぼうろは半分に切ってオーブントースターで約5分焼く。
(1)の焼きあがりに醤油を小さじ半分かけ回す。
春菊は洗って軽く湯がいて2〜3p長さに刻む。
(2)の姫ぼうろと(3)の春菊を混ぜ、胡麻油と塩少々で和える。
器に盛って、出来上がり。
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