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ところてん(三杯酢)【ところてん】

238円(本体220円、税18円)

つるつるさっぱり、喉ごしの良いところてんです。


こてまり 【こんにゃく】

216円(本体200円、税16円)

こんにゃく芋を粉状にした国産の特等粉だけで作った玉こんにゃくです。


さしみこんにゃく(青のり)【こんにゃく 150g】

378円(本体350円、税28円)

やわらかくプルプルした独特の食感と、青のりの香り爽やかなさしみこんにゃく。


只管味噌 【味噌 1kg】

1,458円(本体1,350円、税108円)

三之助指定の大豆を木桶でじっくり熟成させた味に深みのある味噌です。



ゆるりと 【おぼろ 110g】

281円(本体260円、税21円)

豆腐でもない。豆乳でもない。新しい食感と喉ごしの豆腐です。青大豆使用


三之助 【木綿 300g】

302円(本体280円、税22円)

初代が日本橋浜町で作っていた味を伝承する三之助とうふの原点


特選三之助 【木綿 370g】

410円(本体380円、税30円)

肌理細やかな柔らかさと木綿豆腐の味わいを合わせ持つ三之助自慢のお豆腐です。


只管豆腐 【木綿 400g】

583円(本体540円、税43円)

木綿豆腐でありながら、とろける様な舌触り、上品で繊細な味の豆腐です。



和ら絹 【絹ごし 300g】

454円(本体420円、税34円)

柔らかさの極限ともいえる絹豆腐。羽二重の様な柔らかさ、淡泊でありながら豆の旨味をしっかり持つ絹豆腐です。


かちかち 【木綿 300g】

356円(本体330円、税26円)

豆腐ステーキなどに最適。密度が濃く大豆の旨味が確りとした固めに仕上げた豆腐です。


ふわふわ 【おぼろ 240g】

313円(本体290円、税23円)

豆腐の美味しさを気軽に味わっていただける寄せ豆腐です。


絹ごし三之助 【絹ごし 300g】

313円(本体290円、税23円)

春夏秋冬、冷奴や湯豆腐におすすめです。


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